おしるこ作り

1月あっとう間中旬突入しましたね

 

1月14日から16日は元来小正月と言われ、小豆の入ったお粥小豆粥を食べるのが習わしでした。

ということで、こぱんはうすさくら大津京教室でも小豆を使った食べ物として『おしるこ』を作りましたよ 🙂 

 

あんこの中に入れるお餅白玉粉白玉を作りました

ボールジッパー付の袋の中に白玉粉お水を入れてモミモミモミ

耳たぶくらいの柔らかさになるようにお水の量調整しながら捏ねます。

 

食べやすい大きさコロコロ丸めます●●●

沸騰したお湯丸めた白玉を入れ、白玉が浮いてきたら冷水に取って、白玉は出来上がり💕

 

お湯でのばした温かいあんこのお汁を注いだら、簡単おしるこの完成です💮

 

 

白玉モチモチいっっぱいおかわりしてくれていました

たまには和菓子もいいよね💕

ごちそうさまでした 🙂